Likof 2017: Le degustazioni

Questo il programma delle degustazioni del Likof 2017, dedicato alla Ribolla. Venerdì 2 giugno alle 19.45 si parte con la degustazione e l’approfondimento tecnico sulle Ribolle dei Produttori d’Oslavia con l’introduzione di Stefano Cosma. Sabato 3 giugno alle 19.45 sarà la volta delle Ribolle d’archivio. Sotto la guida della docente ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di…

Likof 2017: al via!

E’ tutto pronto per il Likof 2017, l’evento enogastronomico di San Floriano del Collio, organizzato dalla Vinoteka Colli di San Floriano – Števerjan in collaborazione con le associazioni Briški Grič e S.K.P.D. Frančišček Borgija Sedej e patrocinato dal Comune di San Floriano del Collio, in programma quest’anno dal 2 al 4 giugno in piazza Libertà…

Aurora Formentini e la storia del Tocai

Domenica 4 giugno alle 18.30  dopo il successo della scorsa edizione torna il percorso plurisensoriale “Dal Tocai al Friulano: Aurora Formentini e la storia del Tocai” accompagnando anche quest’anno i visitatori attraverso le fantastiche sale medievali del castello Formentini alla scoperta della leggenda della nobildonna Aurora Formentini di San Floriano del Collio, personaggio realmente esistito nella prima metà del…

IL LIKOF IN PIAZZA

RISTORANTE E VINOTEKA EN PLEIN AIR All’evento enogastronomico Likof saranno presenti i ristoratori locali: AI TRE AMICI Osteria – Gostilna KORŠIČ Osteria- Enoteca DVOR l’agriturismo ŠTEKAR Chef Massimo De Belli – OSTERIA KLANDESTINA BANQUETING Come special guest allo chef’s table di domenica si esibira’ il ristorante YOUSUSHI. SCOPRI IL MENU’   La selezione dei vini presente…

LIKOF 2017: Degustazione a approfondimento tecnico sulla Ribolla

La prima delle degustazioni di quest’anno vedrà come protagonisti degli ospiti speciali. L’Associazione Produttori di Ribolle d’Oslavia presenterà i propri vini accompagnando l’approfondimento tecnico con una degustazione a tavolino. La serata verrà introdotta da Stefano Cosma che contestualizzerà storicamente l’evoluzione di questo vitigno autoctono nel Collio. Entrata libera. Registrazione gradita: online o all’info point Likof.…