L’inaugurazione ufficiale dell’evento, alla presenza degli ospiti istituzionali, avrà luogo venerdì 31 maggio alle 18:30, in piazza Libertà a San Floriano del Collio. Per l’occasione, l’antica fontata del vino del Castello Formentini prenderà vita e darà ristoro a tutti i presenti che con il brindisi ufficiale inaugureranno l’evento.