Pogovora na oprtem v briškem salonu en plein air z uglednimi gosti, ki bodo pod vodsvom novinarjev razglabljali o aktualnih temah ohranjanja avtohotnih sort češenj in oljk.
Program pogovorov
9.6.2013 ob 15.00 Pogovor: češnje- odkrivajmo avtohtone vrste
moderatorja
– Marco Buzziolo (La vita nei campi)
– Marko Tavčar (Kmetijski tednik)
SLO
– Nikita Fait (Sadjarski raziskovalni center Nova Gorica)
– Jordan Drnovšček(proizvajalec)
– Boleslav Prinčič (Kozana) (proizvajalec)
– Ivan Kodrič (KMETIJSKO GOZDARSKI ZAVOD NOVA GORICA)
IT
– Dott. Claudio Fabbro (agronom, enolog, novinar)
9.6.2013 ob 16.00 Pogovor: ekstra deviško oljčno olje z goriškega območja Collio in Brda
moderatorja
– Marco Buzziolo (La vita nei campi)
– Marko Tavčar (Kmetijski tednik)
IT
– Dott. Paolo Parmegiani
– Dott. Claudio Fabbro (agronom, enolog, novianar)
– Aleš Komjanc (proizvajalec)
– Fabjan Koršič (proizvajalec)
– Joško Sirk (združenje proizvajalcev »Ollio«)
SLO
– Viljanka Vesel (Kmetijski zavod Koper)
– Milena Bučar – Miklavčič (LABS LABORATORIJSKE IN PROIZVODNE STORITVE)
– Elizej Prinčic (Društvo oljkarjev Dobrovo)
– Žarko Matuc (Proizvajalec in član panela Dobrovo)