ENOGASTRONOMSKI DOGODEK

LIKOF
31. maj - 2. junij 2019
Števerjan

LIKOF

Enogastronomski dogodek Likof je namenjen vsem ljubiteljem dobrega vina in vrhunske kulinarike. Je možnost odkrivanja ponudbe, lepote in srčnosti našega okolja.

DEGUSTACIJE

Tematske degustacije v najlepših vinogradih ob sončnem zatonu bodo, pod vodstvom proizvajalcev in strokovnjakov, nudile obiskovalcu enkratno doživetje.

VEČERJE

Večerja med vrstami trt, sredi najlepših gričev italijanskih Brd nudi obiskovalcem nepozabno izkušnjo. Intimno in hkrati sugestivno okolje, ki mu bo drhtenje poletja vlilo še dodaten čar, vas gotovo ne bo pustilo ravnodušne.

PROGRAM LIKOF 2019

18.00 – 22.00 Vinoteka, kuhinja in otroški kotiček na prostem

18.30 Uradno odprtje ob fontani vina

19.30 Večerja v vinogradu ob zatonu z vini Vinoteke in šefom kuhinje 

19.45 Strokovna degustacija: Collio bianco in teritorij

20.00 Srečanje in pokušnja z vinarjem – Vogrič

21.00 Srečanje in pokušnja z vinarjem – Gradis’ciutta

18.00 – 22.00 Vinoteka, kuhinja in otroški kotiček na prostem

19.00 Srečanje in pokušnja z vinarjem – Koršič

19.30 Večerja v vinogradu ob zatonu z vini Vinoteke in šefom kuhinje 

19.45 Degustacija v vinogradu ob zatonu: arhivske letine

20.00 Srečanje in pokušnja z vinarjem – Skok

21.00 Srečanje in pokušnja z vinarjem – Simon Komjanc

18.00 – 22.00 Vinoteka, kuhinja in otroški kotiček na prostem

19.30 Večerja v parku gradu Formentini s šefi 

19.45 Strokovna degustacija s tehničnim poudarkom – ONAV

20.00 Srečanje in pokušnja z vinarjem – Humar

21.00 Srečanje in pokušnja z vinarjem – Muzic

»Vino je ustekleničena poezija.«
Robert Louis Stevenson

Večerje

Večerja med vrstami trt, sredi najlepših gričev italijanskih Brd nudi obiskovalcem nepozabno izkušnjo. Chef večera bo gostom postregel s tematsko zaokroženim menijem, jedi pa bomo pospremili z vrhunskimi vini domačih proizvajalcev. Intimno in hkrati sugestivno okolje, ki mu…

Degustacije

Rdeča nit letošnjega Likofa bo vinska sorta Collio bianco. Tematsko obarvane degustacije v vinogradu, na slepo ali strokovno poglobljene, bodo obogatile obiskovalca do spoznanja te posebne tipologije vina.  Petek 31. maja 2019 ob 19.45 Strokovna degustacija: Collio bianco…

BUTIČNO PIVO

Kljub temu, da ima glavno besedo na Likofu vino smo se odločili, da odmerimo del pozornosti varjenju butičnih piv goriškega podjetja Antica contea. Pivo bo na števerjanskem trgu na voljo vse tri dni. Tags: #pivo #likof #anticacontea

Likof 2018: Chef’s Table

Na letošnjem Likofu 2018 bomo že drugič gostili chef’s table, ki ga ponuja restavracija Yousushi iz Gorice v nedeljo, 3. junija. Šef kuhinje Adriano Maniacco bo za štiri stranke pripravil poseben meni s petimi hodi po okusu obiskovalcev.…

Likof 2017: Degustacije

Objavljamo program strokovnih degustacij Likofa 2017, ki bodo posvečene Rebuli. V petek, 2. junija, ob 19.45 bo strokovna degustacija s tehničnim poudarkom na vrstah Rebule Proizvajalcev z Oslavja, večer pa bo odprl izvedenec Stefano Cosma. V soboto, 3.…

Kontakt

kako do nas?

Trg svobode  6, 
Števerjan, 34070

kontakt

Telefon: +39 345 456 6365

Email : info.vinoteka@gmail.com