INAUGURAZIONE UFFICIALE

L’INAUGURAZIONE UFFICIALE dell’evento, alla presenza degli ospiti istituzionali, avrà luogo venerdì 3 giugno 2016 alle 18:30, in piazza a San Floriano del Collio. All’occasione l’antica Fontana del vino del Castello Formentini prenderà vita e darà ristoro a tutti i presenti che con il brindisi ufficiale inaugureranno l’evento.

BIRRA ARTIGIANALE

Nonostante il Likof sia una manifestazione finalizzata principalmente alla promozione del vino, abbiamo ciononstante deciso di dare spazio anche alla produzione di birra artigianale del birrificio goriziano Antica Contea, che sarà presente tutti i giorni della manifestazione.

IN CASO DI PIOGGIA

IN CASO DI PIOGGIA abbiamo predisposto una serie di location alternative per tutte le attività. Il ristorante e la vinoteca occuperanno la sala grande, mentre le degustazioni la saletta del Circolo cattolico culturale F.B. Sedej situata in piazza a San Floriano del Collio. Le Cene nel vigneto verranno servite presso la cantina dell’azienda agricola Draga…

PROIEZIONE FILM E MUSICA DAL VIVO

Sabato sera in programma in piazza a San Floriano del Collio la proiezione del omaggio al vino nel cinema Cin Cin Cinema, evento possibile grazie alla collaborazione con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino e il CinemaZero di Pordenone. Il cortometraggio sarà accompagnato da musica dal vivo. Al pianoforte ospiteremo la musicista Andrejka Možina che…

Dal Tocai al Friulano: Aurora Formentini e la storia del Tocai

Vogliamo raccontarti una storia accaduta tanto tempo fa in un posto vicino ma anche in uno lontano, che DAL TOCAI portò AL FRIULANO … La principessa, o forse baronessa, lasciò il suo castello per raggiungere un colonnello, o forse un giovincello. Tra bagagli e vestiti c’era posto anche per le viti! Come, cosa e perché?…

MENU RISTORANTE EN PLEIN AIR

ANTIPASTI: Prosciutto crudo ŠTEKAR Prosciutto cotto nel pane e rafano ALLIMENTARI DANIELA Kipfel di patate con gazpacho di pomodoro veg-gf COOKING PAOLA PRIMI: Spatzli KORSIČ Gnocchetti grattugiati di pasta all’uovo conditi con ragù d’anatra cipollotto e ricotta affumicata KORSIČ Pasticcio di crepes con verdure di stagione e briciole croccanti veg-gf COOKING PAOLA SECONDI: Filettino di…