I menù degli chef

Venerdì 31 maggio 2019 chef Damjan Miklus e vini della Vinoteka APERITIVO:Leccalecca di verdure croccanti (Chardonnay Brut – Humar)ANTIPASTO:Frico in crosta di pane e pancetta accompagnato da verdure primaverili (Friulano – Vogrič)PRIMO: Spatzli allo speck, sugo d’arrosto e semi di papavero (Sauvignon – Manià)SECONDO: Tagliata di collo di suino cotto in crosta di sale a bassa…

Programma 2024

VENERDI’ 31 MAGGIO 2024 SABATO 01 GIUGNO 2024 19.00 apertura Vinoteka, ristorante e angolo bambini en plain air  19.15 Check-in all’infopoint per la degustazione nel vigneto* 19.30 Degustazione nel vigneto al tramonto* 19.00 apertura Vinoteka, ristorante e angolo bambini en plain air  19.15 Check-in all’infopoint per la degustazione nel vigneto* 19.30 Degustazione nel vigneto al tramonto* 19.30…

Degustazione nel vigneto

Le nostre degustazioni a tema arricchiscono l’avventore tra sapori e conoscenza di varie tipologie vinicole. Le degustazioni possono essere a tavolino, alla cieca o in vigneto al tramonto. Guidate da esperti. Cinque rossi – cinque continenti Venerdì 31 maggio 2024 Sabato 01 giugno 2024 relatrice:  LILIANA SAVIOLI relatore:  MICHELE PAIANO provenienza: Armenia Zorah Karasì Arenì…

Likof in piazza

Ristoratori presenti in piazza: venerdì 31 maggio  Osteria Caramella – Cormons Az. Agr. Agrituristica “Agriturismo Stekar” di Pahor Nikolaj sabato 1 giugno chef Cristian Nardulli – “Taverna sul Collio” Az. Agr. Agrituristica “Agriturismo Stekar” di Pahor Nikolaj Aziende in piazza: SKOK HUMAR MANIA’ MUZIC IVAN VOGRIČ KORŠIČ SIMON KOMJANC GRADIS’CIUTTA GIV CANTINA FORMENTINI MARCUZZI