I menù degli chef

Venerdì 31 maggio 2019 chef Damjan Miklus e vini della Vinoteka APERITIVO:Leccalecca di verdure croccanti (Chardonnay Brut – Humar)ANTIPASTO:Frico in crosta di pane e pancetta accompagnato da verdure primaverili (Friulano – Vogrič)PRIMO: Spatzli allo speck, sugo d’arrosto e semi di papavero (Sauvignon – Manià)SECONDO: Tagliata di collo di suino cotto in crosta di sale a bassa…

Likof 2023

VENERDI’ 02 GIUGNO 2023 19.00 – 23.30 Vinoteka, ristorante e angolo bambini en plain air  19.15 Check-in all’infopoint per la degustazione nel vigneto* 19.30 Degustazione nel vigneto* 20.00 Inaugurazione ufficiale Likof 2023 SABATO 03 GIUGNO 2023 19.00 – 23.30 Vinoteka, ristorante e angolo bambini en plain air 19.15  Check-in all’infopoint per la cena nel vigneto* 19.30…

Degustazione nel vigneto

Le nostre degustazioni a tema arricchiscono l’avventore tra sapori e conoscenza di varie tipologie vinicole. Le degustazioni possono essere a tavolino, alla cieca o in vigneto al tramonto. Guidate da esperti. Venerdì 2 giugno 2023 alle 19.30 Degustazione nel vigneto al tramonto: La malvasia istriana nelle sue patrie: Aquileia, Collio, Valle del Vipacco, Carso e…

Cena nel vigneto

Con chi? Con lo chef CRISTIAN NARDULLI della TAVERNA SUL COLLIODove? Nel vigneto più bello, a pochi passi dalla piazza principale. Il punto di ritrovo è stabilito presso la cassa 15 minuti prima dell’inizio della cena.Perché? Per promuovere la scoperta del territorio e dei prodotti locali.Quanto? Prezzi adeguati all’intento promozionale: 40€ (vini inclusi).Come? Prenotazione via…