LIKOF 2018

FREITAG 1. 6. 2018

18.00 – 22.00 Vinoteka, Restaurant und Kinderecke unter freiem Himmel

18.30 Offizielle Eröffnung beim Weinbrunnen

19.00 Fachmännische Weinverkostung mit Schwerpunkt auf die Malvasien aus dem Mittelmeer Region

19.30 Abendessen im Park des Castello Formentini mit Vinotekas Weinen (Chef Franz Fink, Österreich)

20.00 Weinprobe mit dem Winzer – Vogrič

21.00 Weinprobe mit dem Winzer – Gradis’ciutta

 

SAMSTAG 2. 6. 2018

18.00 – 22.00 Vinoteka, Restaurant und Kinderecke unter freiem Himmel

19.00 Weinprobe mit dem Winzer – Koršič

19.30 Abendessen im Weinberg mit Vinotekas Weinen (Chef Dejan Matjašec, Slovenien)

19.45 Weinverkostung im Weinberg: Vergleich von unterschiedlichen alten Malvasia-Weinen

20.00 Weinprobe mit dem Winzer – Skok

21.00 Weinprobe mit dem Winzer – Simon Komjanc

 

SONNTAG 3. 6. 2018

18.00 – 22.00 Vinoteka, Restaurant und Kinderecke unter freiem Himmel

19.00 – 21.00 Cocktail mit Malvasia

19.30 Abendessen im Weinberg mit Vinotekas Weinen (Chef Stefano Sfiligoi, Italien)

19.30 Chef’s Table – Yousushi (Erster Termin)

19.45 Blinde Weinverkostung: Vergleich von frischen Malvasia-Weinen

20.00 Weinprobe mit dem Winzer – Humar

21.15 Chef’s Table – Yousushi (Zweiter Termin)

21.00 Weinprobe mit dem Winzer – Muzic