[vc_row css=”.vc_custom_1433021953827{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;background-image: url(https://www.vinoteka.org/wp-content/uploads/2015/04/MG_8260_crop2.jpg?id=1140) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” background_style=”normal” color_style=”light-wrapper”][vc_column width=”1/1″ css=”.vc_custom_1433021643749{padding-bottom: 100px !important;}”][vc_custom_heading text=”Che cos’è il Likof” font_container=”tag:p|font_size:4em|text_align:right|color:%23ffffff” google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1433021522353{padding-top: 200px !important;padding-bottom: 20px !important;}”][vc_column_text css=”.vc_custom_1433021538080{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”]Dicono che l’agricoltore non possa mai prendersi una vacanza, questo non vuol dire che i contadini non si concedano mai del tempo per lo svago e il riposo. Nel vocabolario della lingua slovena alla voce “likof” si legge “banchetto, bevuta dopo la conclusione di importanti lavori (edilizi) o di affari, soprattutto nell’ambiente contadino”. Per i frutticoltori e i viticoltori del Collio prima dell’inizio dell’estate un lavoro importante è la raccolta delle ciliegie in giugno. La festa del Likof si è tramandata fino ad oggi in questa forma, anche se in modo diverso e quest’anno per la decima volta. Le degustazioni dei vini, i prodotti tipici e caserecci, la musica e gli show cooking sono gli elementi più caratteristici di questo Likof contemporaneo, che continua ad essere fortemente legato alla tradizione. I vini sono un chiaro segno del livello dei viticoltori di San Floriano del Collio, mentre i cibi testimoniano la tradizione che si tramanda di generazione in generazione.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Il territorio” font_container=”tag:h3|text_align:left” google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]Colline che respirano l’aria marina, ma hanno lo sguardo rivolto verso le Alpi. Versanti fertili, da tempo coperti da vigneti, dove le viti crescono in un microclima particolare e producono un vino particolare. Uomini solari che respirano insieme alla natura e raccolgono fieri i loro frutti dopo un duro lavoro. Un territorio sul quale si incontrano il popolo sloveno, friulano e italiano, dove le melodie e le parole del vicino colorano le lingue. San Floriano del Collio, situato vicino al confine con la Slovenia, nel cuore del Collio italiano, incanterà i visitatori da vicino e da lontano. Potrete arricchire la vostra vacanza nella sua natura suggestiva e genuina con la visita delle cantine dei suoi affermati viticoltori e con il gusto dei piatti caserecci delle sue trattorie; se invece volete sapere perché il tocai è una cultivar autoctone del Collio, potete approfondire la conoscenza del patrimonio storico e culturale di San Floriano. Rallentate il vostro ritmo e concedetevi una gita in Vespa Collio o in bicicletta sulle piste ciclabili del Collio. Oppure venite al Likof, dove potrete assaporare tutto questo in un solo giorno.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Vinoteka” font_container=”tag:h3|text_align:left” google_fonts=”font_family:Montserrat%3Aregular%2C700|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][vc_column_text]L’associazione Vinoteka nasce alcuni anni fa fra i produttori di vino di San Floriano del Collio e di Oslavia (Gorizia), ma ha radici molto antiche. Infatti, negli archivi medievali del paese c’è traccia di una analoga confraternita risalente al 1482. La rinnovata collaborazione dei viticoltori nasce sia per promuovere assieme il territorio, sia per organizzare eventi enogastronomici. Così l’associazione ha realizzato un depliant con tutte le aziende, gli alloggi, i B&B, le osterie e i ristoranti della zona, ed altri interventi si sono concretizzati in una serie di cartellonistica posizionata nei punti chiave di accesso al paese. Nel corso degli anni l’Associazione Vinoteka Colli di San Floriano ha organizzato diverse iniziative, a cominciare da quelle legate alla scoperta del patto dotale del 1632 che dimostrava l’origine autoctona del Tocai friulano. Così nel 2001 si fece zampillare questo prodotto locale dalla settecentesca Fontana del Vino. Poi, dal 2006 l’associazione si è impegnata nell’ organizzazione e nella promozione del Likof, un evento annuale che offre ai visitatori un assaggio dei frutti della terra, dalle ciliegie al miele, dal vino all’olio, dai piatti ai dolci tipici.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_button2 title=”GUARDA IL PROGRAMMA DI QUEST’ANNO” align=”center” style=”rounded” color=”orange” size=”md” link=”url:http%3A%2F%2Fwww.likof.org%2Fprogramma%2F|title:Programma|”][/vc_column][/vc_row]