Every evening at sunset you can be our guest at a dinner with national and international chefs with create menus inspired by the mitteleuropean Tradition. On Friday the dinner takes place in the vineyard. Chef Massimo De Belli will prepare a special menu from Friuli. On Saturday the starry chef Franz Fink from Graz (Austria)…
Sunday June 4th: the multi-sensory journey “From Tocai to Friulano: Aurora Formentini and a Tocai tale” in Formentini Castle will guide visitors through the amazing Medieval rooms in the castle, discovering Aurora Formentini’s legend, a devout noblewoman who lived in the first half of the XVII century, spouse of Hungarian Earl Batthyány. An experience that will…
CUCINA MITTELEUROPEA Ogni sera al tramonto verrà organizzata una cena della tradizione culinaria mitteleuropea con chef nazionali ed internazionali. Venerdì sera la cena si svolgerà al tramonto nel vigneto e lo chef Massimo De Belli proporrà piatti tipici della cucina friulana. Il sabato lo chef stellato Franz Fink da Graz porterà in tavola piatti tipici…
MENU AND RESTAURANTS Agriturismo – agriturizem Štekar di Pahor Nikolaj (San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Osteria – Gostilna Koršič (San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Ristorante Alle Vigne (San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Osteria Klandestina (Castello Formentini, San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Alimentari – trgovina jestvin Daniela di Černic Daniela (GO) Cooking Paola GLUTEN…
I RISTORATORI PRESENTI NEL RISTORANTE EN PLEIN AIR Agriturismo – agriturizem Štekar di Pahor Nikolaj (San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Osteria – Gostilna Koršič (San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Ristorante Alle Vigne (San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Osteria Klandestina (Castello Formentini, San Floriano del Collio – Števerjan, GO) Alimentari – trgovina jestvin Daniela di Černic…